Enchefs AP: concurso terá 17 profissionais concorrendo em 5 categorias no Festival Brasil Sabor

Disputas acontecem de sexta-feira (27) até domingo (29). Chef Cássio Balieiro, durante o Enchefs AP de setembro de 2021 Abrasel-AP/Divulgação Uma das atrações do 16º Festival Brasil Sabor será o concurso entre os chefs. Na edição deste ano, 17 profissionais concorrem em 5 categorias: Chef Pizzaiolo, Chef Coqueteleiro, Chef Pâtisserie, Chef Burger, e o Chef de Cozinha Profissional. As identidades dos concorrentes só serão descobertas no momento da disputa, que acontece em todos os dias do festival, entre sexta-feira (27) e domingo (29). Tradicionalmente, o Enchefs tem a escolha somente do Chef de Cozinha Profissional, mas neste ano foram incluídas novas categorias. 16º Festival Brasil Sabor terá 30 pratos inéditos, concursos de chefs e oficinas No palco Tucupi, os finalistas vão produzir ao vivo cada prato concorrente. Confira a seguir quando acontece cada disputa: Chef Pizzaiolo - na sexta-feira, a partir das 18h Finalista 1: "Feira" Finalista 2: "Santa Pizza" Chef Coqueteleiro - na sexta-feira, a partir das 20h Finalista 1: Drink Taperexá Finalista 2: Coquetel Yasa'i Finalista 3: Drink Jeito Tucuju Finalista 4: Drink Tucuju Chef Pâtisserie - no sábado, a partir das 18h Finalista 1: Tiramissú do Povo Finalista 2: Bolo Tremendão Finalista 3: Cor de Jambo Chef Burger - no sábado, a partir das 19h30 Finalista 1: Du Norte Finalista 2: Camaroeiro Finalista 3: Hamburguer de Falafel Finalista 4: Burg Sumano Chef de Cozinha Profissional: no sábado, a partir das 18h Finalista 1: Maraca/Cunani Finalista 2: As Cores do Meio do Mundo Finalista 3: Mousseline de Camarão Pitu Finalista 4: Costela de Pirapitinga Tropical A organização, comandada pela Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel) do Amapá, informou que foram 281 inscritos e com as fases classificatórias se chegou aos 17 finalistas. Festival Brasil Sabor A programação, que será 100% presencial, acontece de sexta-feira (27) até domingo (29). Nesta 16ª edição, participam 30 opções gastronômicas, entre pratos regionais, hambúgueres, pizzas, pratos funcionais e sobremesas, com degustação no valor de R$ 20. Foi disponibilizado o cardápio digital dos pratos participantes do evento e receitas da maioria das iguarias oferecidas de maneira inédita no festival. GUIA GASTRONÔMICO DO 16º FESTIVAL BRASIL SABOR NO AMAPÁ É no Festival Brasil Sabor que empreendedores têm a oportunidade de apresentar boas práticas, criatividade e inovação, ofertando o melhor ao público, seja para os que já conhecem o trabalho como para novos clientes. Participam da edição deste ano estabelecimentos de Macapá, Santana e Oiapoque. Veja o plantão de últimas notícias do G1 Amapá VÍDEOS com as notícias do Amapá:

Fonte: https://g1.globo.com/ap/amapa/o-que-fazer-no-amapa/noticia/2022/05/25/enchefs-ap-concurso-tera-17-profissionais-concorrendo-em-5-categorias-no-festival-brasil-sabor.ghtml

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Escultura de dinossauro que viveu há milhões de anos na região é instalada em praça de Uberaba

Réplicas de uma Maniraptora protegendo seus filhotes foi criada pelo paleoartista Rodolfo Nogueira. Escultura Maniraptora Uberaba TV Integração/Reprodução A escultura em tamanho real de uma Maniraptora protegendo seu ninho foi instalada nesta terça-feira (22) na praça Manoel Terra, em frente a Igreja Santa Rita, em Uberaba. A espécie de dinossauro carnívoro viveu há 65 milhões de anos na região. Esculturas de filhotes de dinossauros serão instaladas na região central de Uberaba De acordo com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação, a réplica batizada de "Alice" corresponde a outra escultura de um macho, que se encontra no museu dos dinossauros, em Peirópolis. Em 2004, uma garra da mão do animal foi escavada e estudos posteriores revelaram que se tratava de um dinossauro de cerca de dois metros de comprimento, com plumas e pertencente ao grupo de dinossauros que deram origem às aves, parente dos velociraptores. As representações, que fazem part

'Berçário' das baleias jubartes, Bahia concentra maior parte da espécie durante temporada de reprodução; VÍDEO

Baleias começaram a ser vistas em junho e devem ficar no Brasil até outubro ou novembro. Arquipélago de Abrolhos, no sul baiano, é local preferido delas. Salto de baleia jubarte em Salvador em julho deste ano Enrico Marcovaldi/ Projeto baleia Jubarte Entre os meses de julho e novembro, as águas calmas e quentes do litoral baiano são cenário das acrobacias e cantos das baleias jubartes. Todo ano, as ilustres visitantes viajam por cerca 2 meses, da Antártida até o Brasil, para acasalar, reproduzir, e dar um show para quem tem o privilégio de vê-las. Baleias jubarte começam a chegar ao litoral da Bahia "São cantoras de ópera e dançarinas acrobáticas. Dentre as espécies, são as mais exibidas. Geralmente, os machos cantam para seduzir e copular, mas é também uma forma de comunicação", explica Enrico Marcovaldi, um dos coordenadores do Projeto Baleia Jubarte, que monitora a espécie há 32 anos. Baleia jubarte exibe a cauda em Praia do Forte, na Bahia. Registro foi feito neste mês d

Região de Piracicaba tem ao menos cinco cidades com ocupação total em UTIs para casos de Covid-19

Lotação ocorre em Capivari, Cosmópolis, Rio das Pedras, Santa Bárbara d'Oeste e São Pedro, segundo levantamento do governo estadual e do G1. No caso de Santa Bárbara, também não há vagas sem respirador, destinadas a casos menos graves. Movimento de profissionais de saúde na UPA do Piracicamirim, em Piracicaba Vanderlei Duarte/ EPTV A região de Piracicaba (SP) tem ao menos cinco cidades com 100% dos leitos de Unidade de Terapia Intensiva (UTI) destinados a casos de Covid-19 ocupados nesta terça-feira (16), segundo levantamentos do governo estadual e do G1. Rio das Pedras (SP) e São Pedro (SP) estão em uma lista de 67 cidades do estado sem vagas nas alas intensivas divulgada pela Secretaria de Saúde do Estado de São Paulo. Na região de Campinas (SP), sete municípios tem UTIs lotadas. Conforme o levantamento feito pelo G1 nesta terça com base nas informações divulgadas por prefeituras da região, Capivari (SP), Cosmópolis (SP) e Santa Bárbara d'Oeste (SP) também estão com ocupação

Fontes das Notícias

Pesquisar este blog